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安顺民族职业技术学校星级酒店管理专业「中专」

2019-06-20 01:47:36 来源:互联网

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培养目标:熟悉旅游服务、酒店服务及其管理工作,能胜任旅游行业、酒店行业的服务、接待、带团、市场拓展、管理等工作需要的一线应用型专业人才;掌握餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理的基本技能与方法。通过导游员、酒店服务员职业资格鉴定合格可领取人社部门相应证书。

主要课程:现代饭店服务与管理、咖啡制作、茶艺与茶文化、调酒、插花艺术等。

就业方向:高星级酒店、酒店管理公司、各级政府的接待管理机构、旅游院校,旅游科研机构、旅游企业以及相关旅游服务部门的管理、服务工作。

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