2025运城的公办职教中心有：新绛县职教中心等公办职教中心。
一、2025运城公办职教中心名单一览表
| 序号 | 职教中心名称 | 职教中心地区 | 职教中心性质 |
| 1 | 新绛县职教中心 | 运城 | 公办院校 |
二、2025运城公办职教中心简介
1、新绛县职教中心
新绛县职教中心，创办于2003年，坐落于环境清幽的绛州学府城。学校分东西两个校区，共占地165亩，建筑面积7.8万平方米。现有教学班55个，教职工260余人，在校学生3000余名。学校现有教学楼三栋，学生公寓楼三栋，艺术楼一座，还有400m标准塑胶操场，框架式钢架结构餐厅，文化特色浓郁的园林式花园，以及规模宏大的数控实训车间。